2022年11月26日

フリーズドライ味噌汁(ほうれん草)8.8g袋 (1食分)...

メキシコにいる息子にせっせといろんなインスタント味噌汁を送っておりましたら、こちらのお味噌汁のリピート希望が届きました。体調がいいようです。とても助かっております。よいお品をありがとうございます。

2022年11月14日

米こうじ 約1.3kg 生*

手作りした塩麹も醤油麹もとてもまろやかな味で美味しかったです!

2022年11月30日

五百の春(玄米みそ)750gカップ*

なんて事をしてくれたんですかーっ??もう、美味し過ぎます!
従来の五百の春も塩気が丁度よく風味も豊で一押しだったのですが、リニューアルしてお値段も少しだけ上がったので、次回から似た様な塩辛さの別の商品にしようかなぁと正直考えていたんです。しかし、開封後真っ先に指ですくって舐めてみたところ、余りの美味しさに「もう、これは他のお味噌は食べられない」と観念しました。
玄米も丸ごと頂けて最高に美味しいです。有難うございます。

2022年11月14日

酵素が生きている生甘酒(米麹甘酒)500g袋*

大変美味しかったです。また、近日リピートする予定ですので、宜しくお願いします。

2022年11月16日

バルブ付きラミジップ袋 (スタンドタイプ) 味噌仕...

お味噌作りセットを購入させていただき、少量ずつ6人で分けました。お一人550g位ずつです。その際、こちらのスタンドタイプを使わせていただきました。袋の余ったところは包み込みました。熟成を見守っています。順調です。作られた皆さんも『とても手軽でいい。』と喜んでいらっしゃいました。少量ずつ造られる方は少ないかもしれませんが、1.5L位の袋があってもいいのかも?とも思いました。また、購入させていただきたいと思います。

2022年11月30日

五百の春(玄米みそ)750gカップ*

先日の購入に続きリピートさせていただきました。
あまりのおいしさに感動しましたので、今回はご近所で共同購入しました。
やはり感動され、とても喜んでいただきました!!
困ったことに、私たちの味覚センサーがグレードアップしてしまい、
他のお味噌が食べられなくなりました!(苦笑)
是非ともこの味を守っていただきたいと願っています。
またお願いします! ありがとうございます!!

2022年11月16日

味噌づくりセット*

大豆のお水浸漬がとても良く、早くにふっくら大豆になり、柔らかく煮上がるのも早くとてもスムーズで、準備段階から手軽に作れるのが嬉しいです。煮上がった大豆が甘く美味しいので、ついついつまんでしまいます。熟成期間早い段階から食べ始める方もいらっしゃる位、本当に順調に熟成が進み、美味しいお味噌へと発酵が進んでくれるので、WSでのお味噌作りは毎回購入させていただいております。

2022年11月20日

五百の春(玄米みそ)750gカップ*

いつもは麹味噌を購入させて頂いてます。乾燥麹を購入するついでに「五百の春」を買ってみましたが、とても美味しいので驚きました。さっぱりした味で飲みやすく、今後もリピートしようと思いました。

2022年11月14日

はじめての味噌づくりセット (樽つき)*

味噌作りしたいなーと思いながらもなかなか手が出せてませんでしたが、セットで販売してくださっているので挑戦することができました!意外と簡単で出来上がりが楽しみです。どれもこだわりあふ材料なので安心できます。

2022年11月18日

美袋乃唄(糀みそ)1kgカップ*

味わい深い濃くと香りがあって、一度味わったら他は食べられません。安心して食べられる事もリピートの大きな理由です。変わらない品質をこれからもお願いします。